中老年肥胖者养生佳品薏米红豆粥

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中老年肥胖者养生佳品薏米红豆粥

关键字：肥胖消肿

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我在爸爸购买的一本养生书中发现了一个简单易学的养生食疗方——薏米红豆粥，我试着做了几次，食用后感觉非常好，所以逢人就推荐。这种粥做法很简单，每晚睡觉前，把薏米红豆和水放到电饭锅里，按下煮粥键,早上一醒来就能喝上热腾腾的粥了。

这种粥的功效非同小可：薏米，在中药里称为“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气；红豆，在中药里称为“赤小豆”，有利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分被人体吸收，同时又不给脾胃造成任何负担。薏米和红豆还有消肿作用，所以，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

源自：中国心脑血管三高治疗网
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