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4481.【健康食疗】每天一只鸡蛋可降胆固醇 [胆固醇不饱和脂肪酸][732]

据土耳其国立地中海大学医学院心脏病学系主任艾赛表示，多年来蛋一直被认为会增加胆固醇，但现在医学研究证实蛋中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，因此，高胆固醇病人每天吃一个蛋，反而有助降低胆固醇。根据医学研究，每人每天必须摄取约300毫克的胆固醇，但分量过多或过少，都会对人体健康造成负面影响。不过，艾赛也强调说，蛋富含蛋白质、铁质及维生素A、B、D及E，这是已知的事实，而蛋中的不饱和脂肪酸可降低胆……

4482.【疾病常识】糖尿病患者能吃糖吗？ [糖尿病冠状动脉粥样硬化木糖醇甜菊甙阿斯巴甜糖][732]

糖按分子结构一般分为单糖、双糖及多糖。单糖（如葡萄糖、果糖等）在水果中含量丰富。甜度大，吸收速度快，食后能迅速进入血液中。双糖（如蔗糖、麦芽糖）食后也很快进入血液。多糖大多以淀粉形式存在于食物中，还有一种形式为食物纤维，多糖消化吸收过缓，有利于保持血糖平稳，因此，糖尿病病人应食多糖，而应避免食用各种糖果及含糖……

4483.【疾病常识】血脂过多，容易造成“血稠” [高血脂冠心病中风高血压][614]

高血脂是指血中胆固醇(TC)和/或甘油三酯(TG)过高或高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)过低，现代医学称之为血脂异常。　　如果血脂过多，容易造成"血稠"，在血管壁上形成沉积，逐渐形成小的"斑块"，(就是我们常说的"动脉粥样硬化")，这些"斑块"增多、增大，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流被中断。这种情况如果发生在心脏，就引起冠心病；发生在脑，就会出现脑中风；如果堵塞眼底血管，将导致视……

4484.研究发现苹果可预防高脂血症 [高脂血症苹果][853]

日本科学家田中敬一最近发表的研究成果表明，苹果能够减少血液中的中性脂肪含量，有益身体健康，这打破了迄今为止认为苹果里的糖分会导致中性脂肪增多的定论。田中对１４名男、女志愿者进行的试验结果显示，他们血液中偏高的中性脂肪值在他们食入苹果后逐渐降低到正常水平。田中敬一说，吃苹果能够增加血液中的维生素Ｃ含量，减少肠内的不良细……

4485.家庭中糖尿病人的饮食手册 [糖尿病冠心病、高脂血症胆固醇动脉硬化][770]

糖尿病是一种终身疾病，对糖尿病的治疗历来有“三驾马车”的形象比喻，即饮食治疗、体育疗法和药物治疗的综合治疗方法。其中饮食治疗是最基本的治疗方法　　如果控制得好可以过正常人的生活，所以，糖尿病人在日常饮食中应注意以下几点：　　1、饮食治疗的思想准备：在糖尿病人饮食治疗初期，对病人及其家属都是一项艰苦的任务。在想多吃而不能多吃，爱吃又不能吃的矛盾中，一定要认识糖尿病的发生、发展，预后和饮食治疗……

4486.谁需定期做糖尿病检查？ [糖尿病胰岛素肥胖高血压高血脂][914]

目前糖尿病的病因不明，但在1型糖尿病病人已找到异常基因，其触发因素可能是病毒或某种化学物质。在异常基因和触发因素协同作用下引起体内自身免疫反应，损害胰岛细胞，导致1型糖尿病的发生。特异性强的免疫检查，加上静脉葡萄糖耐用量试验时急性胰岛素分泌反应的改变，可在1型糖尿病病人亲属中检出在3年内发生糖尿病的高危人群。　　2型糖尿病是多基因遗传病，肥胖、体力活动减少及应激已被公认是2型糖尿病触发因素。有……

4487.极低密度脂蛋白有什么作用？ [极低密度脂蛋白动脉粥样硬化甘油三酯胆固醇][969]

极低密度脂蛋白(VLDL)的主要功能是运输肝脏中合成的内源性甘油三酯。　　无论是血液运输到肝细胞的脂肪酸，或是糖代谢转变而形成的脂肪酸，在肝细胞中均可合成甘油三酯。在肝细胞内，甘油H酯与APOB100、胆固醇等结合，形成VLDL并释放入血。在低脂饮食时，肠粘膜也可分泌一些VLDL人血。VLDL人血后的代谢，大部分变成低密度脂蛋白(L……

4488.降压过度易致脑梗塞 [高血压脑梗死缺血性脑卒中][914]

有些老年高血压病人，由于用药剂量过大、种类过多，或错误用药，造成在短期内血压降得过快过低，反而使头昏、头晕症状加重，严重者还可诱发脑梗死。这是因为高血压病人尤其是老年患者，降压过快时，使脑组织血流灌注不足，而导致缺血性脑血管病发生。因此，病人在降压治疗中，一定要注意避免血压大幅度急剧降低。医学家们研究发现，高血压病人的收缩压控制在135毫米汞柱左右，舒张压在80~85毫米汞柱范围内，缺血性脑卒中的……

4489.中风治疗的重点 [中风高血压高胆固醇糖尿病][887]

中风的定义　　中风发生在脑血管阻塞或脑血管突然畅通的情况下。如果大脑缺血或缺氧，大脑的一部分就会开始死亡。而被这部分大脑所控制的身体就不能作出恰当地动作反应。　　脑损伤可在几分钟之内发生，因此了解中风的症状特征，快速的作出治疗是非常重要的。快速治疗可降低脑损害的程度，增加损害脑组织全面恢复的机会。　　中风的症状　　中风症状出现的很快。中风会突然地发生。　　● 存在于面部、上肢……

4490.反复鼻出血是脑出血先兆 [高血压脑出血动脉硬化][1015]

鼻出血是鼻腔疾病的常见症状之一，出血原因很多，一般出血部位在鼻中隔前下方的易出血区，而40岁以上的老年人鼻出血，则多见于鼻腔后部，同时也与老年人高血压有关。随着年龄的增加，高血压的发病率也不断增高，因此以高血压为病因的鼻出血发病率也明显增加。据报道：以高血压为病因的鼻出血占10％至25％。近年来纯收缩期高血压引起的鼻出血患者越来越多。患者易受精神、环境……

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